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壁落小说 > 重生之七十年代胖子逆袭 > 红烧肉

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    晃晃悠悠的开始做准备烧饭的准备工作,纠结来纠结去,最后还是做了两人份的备份,听着口号是要午休了。

    程文青趴在窗口看这冷云峰是否往家走。远远一抹熟悉的身影正在往家属院走来。

    程文青跑到厨房开火烧,今天烧米饭,顺便做了个红烧肉外加炒了个青菜,这个年头就是蔬菜多,想吃个肉都很贵的。

    红烧肉做的太香了,冷云峰还没有回到家,就在走廊闻到阵阵的香味,想起前几天的红烧的味道,更加加快脚步回家,他也不知道为啥就确定这是自己家的胖子做的,反正就是焦急的回家,不是因为谁,就只是因为一盘红烧肉。此时更是把昨晚自己对她霸道发脾气的事情忘得一干二净。

    进了门的冷云峰果然在桌子上看到了红烧肉,问题是程文青这个胖子没有叫他吃饭,他有那么一瞬间是尴尬的。

    他去卫生间去洗洗身上的汗,故意磨蹭了一会,等着胖子叫他吃饭。

    程文青看着桌子上的餐具摆放齐全了,忍着气看冷云峰还没有从卫生间出来,便喊道:“你好吗?可以吃饭了”

    冷云峰在卫生间听到叫他吃饭,瞬间满心欢喜,不为别的就为这一盘红烧肉。

    “来了”

    坐下来,端起碗吃饭,一边吃着红烧肉,就看这肉发呆,而这一瞬间发呆程文青看到了,心理乐开了花。

    在一看到他那英俊,轮廓分明过得脸庞,程文青得意洋洋。

    抓住一个男人就要抓住一个男人的胃一点都没错。

    不对呀!自己怎么会对他有想法,还:‘抓住一个男人要先抓住胃!’屁话。

    想来想去冷云峰还是问出了口:“你这肉叫什么做法”虽然前几天也吃了,但真心不知道叫啥名字。

    程文青看了看他,心理憋着笑。“红烧肉”

    “好吃?想学?”挑眉的看这冷云峰。

    不等冷云峰说话侃侃而谈“我只说一遍,买好五花肉切这么大小的肉块,

    锅里水烧开,把五花肉丢进去,1—2分钟捞出,沥水,

    切好葱姜蒜,重新起锅,放入适量的油,油沸加入葱姜蒜煸炒,加入3勺子糖,糖化开把沥好水的肉加入锅内,炒一会,加一点水煮一下,然后加入糖酱油上色,最后收个汁就可以了。”这些讲完了,程文青皱了下眉毛,好像在思考什么。

    想起,程文青立刻补充到:“哦,对了可以加入青菜,这样也挺好吃的。”

    看着冷云峰“当然,如果你喜欢吃辣的菜,你可以放两个红辣椒入味。”

    “好了我讲完了”说完便低下头继续吃饭。

    冷云峰便也没有在说话,就这么安静的吃饭。

    然而楼上楼下闻到浓郁的肉香味,都不自觉的咽了咽口水,隔壁张大嫂就对着自己男人嘟囔道:“看看还说不败家,说她败家还不乐意,你看这肉味飘的,到处都是,这也不是逢年过节,谁家不是一年到头吃几回肉。”听着媳妇在这抱怨,这个汪成也不说话。主要对自己的婆娘无语,人家想怎么吃就怎么吃。她管的真宽。

    楼上的夏嫂子就不这么淡定了,因为看到自己家的儿子满脸想吃肉的表情,既心疼又无奈,无奈的叹气,这个年头有几家能天天吃的上肉啊!多数都是过节过年有那么点肉可以吃。想着自己也很久没吃上口肉了,闻着这香味不自觉咽了咽口水。

    ------题外话------

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