第一百七十三章：沙姜鸡锅

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    掌柜的看起来年岁渐长，只是他格外的不服老，这回能叫他口误的自称老夫，可见确实吓得不轻。

    “这虽然明面上挂着是望春楼的土地，但却是王爷为了不引人注目，才用这个名头买回来的，”掌柜的叹了口气，抱怨之声一连串，看起来是憋了一肚子的气，只是碰巧门外有人推门进来送茶，他只得深深把后面的话咽下等人走了之后再说。

    “放在那里，虽然有些时候没管它，但指不定哪天王爷想起来要用，世子妃这连说都不跟老夫说一声，老夫更不知道该怎样去和王爷解释了。”

    “老夫在王爷手下干了这么多年，一直是勤勤恳恳，从未出过差错，若是在老了的时候反而出了这么件岔子，老夫这半生的脸面都得丢光了。还请世子妃下次不要这么吓老夫，老夫这条命可经不起。”不知怎么的，封潇月听着他这一连串的抱怨，心中愧疚是有，但更多的却是觉得好笑。

    封潇月伸手拿过刚送进来的茶壶倒了杯茶，外头便又有小二进来送菜单，而掌柜的话还没说完，再次被人打断，整张脸看起来气的不行。

    随便点了几个菜，小二把名单记下来离开之后，封潇月不等他说话，便抢先开口。

    “行了，我知道了，这次确实是委屈老掌柜的，关于陈江那块土地的事情，我后面会去亲自和王爷解释的，绝对不会平白无故连累掌柜。”

    “只是事发突然，我也不是故意的不来和掌柜的报备。”封潇月把右手搭着左手，放在自己的膝盖上，脸上的笑带着十分的歉意。

    “掌柜的你看那么多的鸡，若是时间在晚些时候，等秋凉了，它们是怕都会冻死在半路上，到时候既挪用了楼里的地，又未必能收得回成本，那不是会更亏吗？”

    “我看兵法里似乎也有这么一句，叫‘将在外军令有所不受’，这非常时期，我也只能使用非常手段了。”都说民以食为天，百姓的粮食来源又通通依靠着土地中出来，因此全天下的人对自家的土地都看着十分郑重，掌柜的会这么紧张也是情理之中。

    封潇月的道歉叫他有些理解不来，只见掌柜的嘴角十分难堪的抽了两下，

    “世子妃博学多才，老夫人老昏聩，脑子也愚昧了，不知道什么兵法。”

    “只是实在不知道世子妃那么多鸡是想做什么，就是你和王爷的火锅店里，也未必需要那么大的量吧。”况且若是养小鸡，也该从春天开始才能养得大，而大鸡等过了这一年冬天，肉质也会变老，这一举动实在是感觉有些白费功夫。

    但是掌柜的所担心的事情，其实早在封潇月的考量之中，她弯起嘴角，浅浅一笑，

    “要把这块养殖场办下去，我特地找人从各地收购了不少，已经孵出来两三个月的小鸡，它们足够撑的过今年。”

    “而至于那些今年才长成的老鸡，我也已经有了安排。”说话间，雅间的门第三次被人打开。

    掌柜的有些不耐烦的转过头去瞪了一眼，原来是小二把之前点出来的菜送进来。

    看到掌柜的这番表情，送菜的小二觉得十分委屈，不知自己何时得罪了他。

    封潇月看着他们这副情形在心里哼笑一声，十分客气的给掌柜的递了双筷子过去。

    “这时间不知道掌柜的用过饭没有，若是不介意，便一起吃吧。”掌柜的心中幽怨，连连摆手，

    “不必了，老夫在这说两句话就走。”

    “掌柜的其实不必这么着急，凡事水到渠成，不可强求，况且你也该相信我不会叫自己吃亏才是。”封潇月还是把筷子给他摆了过去，刚才点的菜的小二注意到房间里有四个人，便特意多准备了几副筷子，一个人的也不缺。

    “我手上有一份新菜的菜谱，若是后面与王爷谈的妥的话，就用卖这道菜的价钱抵了我挪用城郊那块地的租金如何？”那块地放在那里一直不用，也不能产生什么效益，而封潇月的菜是除了特别奇怪的麻辣鸭脖外，都被人赞不绝口，两相协调之下，想必王爷也会答应。

    略一思考之下，掌柜的便答应了，还没开口，外头就又有人进来送菜，掌柜的站起身拱了下手。

    “既然如此，剩下的那老夫就等世子妃用过饭之后再来打扰，希望世子妃又带来了一份意外之喜。”

    “这结果必定如你所愿。”封潇月右手指着一双白玉似的象牙箸，十分自信的点了点头，掌柜的见状，便同进来送菜的小二一起出去。

    为了封潇月在外人面前的气势，就连林潇都十分乖巧的同小云一起站在外头，这回看着掌柜可算是出去了，几个人才落座。

    桌上有一大盆鸡丝粥。小云可是饿坏了，忙起身给封潇月盛了一碗，才自己也倒了一碗喝。

    “这人可真是有意思，什么时候说话不行，非得赶在我们吃饭的时候来。”封潇月和林潇相视一笑，林潇立刻夹了一筷子小云最讨厌的胡萝卜丝拌菜过去，

    “荤素搭配一下，养胃。”小云看着已经陷在粥里的胡萝卜丝，一脸的哀怨。

    吃过了饭，封潇月和她们在这雅间休息了片刻，靠着靠窗摆放的竹榻上眯眼歇了一会儿。

    城中的饭点也不知不觉的过去了，外头的街道和楼下的大厅都渐渐的没有了人声，封潇月此时才转醒。

    下楼走到后院的小厨房里，小厨房旁边有一间供这楼里的小二休息的房间，掌柜的早在这里等候多时了。

    封潇月一跨步进来，厨房里的人也算很熟门熟路自觉的给她让开了位置。

    好在封潇月每次过来的时候外头吃饭的人都不多，否则这么大间楼还真经不起她的折腾。

    在这小厨房里摇着脑袋张望了一会儿，封潇月收到一个看起来很好说话的厨大娘面前，

    “请问这时候还有没有风腌过的鸡，要一整只的那种。”听到了重点，掌柜的立刻清醒地走过来围观。

    大娘点了点头，走到厨房外头的隔间廊上，把她要的东西带过来。小云代替她把鸡接过来放在案板上，封潇月便开始着手准备香料熬煮卤汁。

    “麻烦掌柜的和其他人能不能尽可能的离开厨房，我只怕自己在做菜的时候不大方便。”掌柜的在旁边看的正起劲，鼻子尖上也不停萦绕着封潇月锅里的那一锅香料汤味，听到她突然开口了，掌柜的吓了一跳，连连点头。

    “好，那就辛苦世子妃了。”这也算得上是她做菜的一大特色，边上围观的人也陆陆续续从厨房里出来。

    刚才被那么多擅长做菜的围观，封潇月还真有些紧张，现在可算是松了口气。

    林潇在后头帮着烧火，这锅里的汤熬煮起来还需要好长时间，封潇月把鸡放进去之后，便开始到处寻找生姜。

    可算是在一个灶台坊旁边找到了一萝筐的老生姜，封潇月看的十分满意，而小云却是心中警铃大作，想起了被那麻辣鸭脖支配的痛苦。

    把生姜洗干净后放在案板上，封潇月切菜的手法有些生疏，小云在旁边瞧的十分忐忑，

    “小姐，这次做菜应该不用放那么多辣味的东西吧，没什么人会经受得住的。”

    “现在天气冷了，就是该吃些暖胃的，吃过了之后发发汗，也省得秋天这换季的时候生病。”这生姜长的不规则，去了皮之后更是滑溜溜的摁不住，封潇月切菜时还要顾着说话，心里倒比小云更加忐忑。

    “这生姜远没有你想象中的那么辣，你就放心吧。”也不知封潇月在厨房里忙碌了多久，外头的人都快等得无聊了，才终于从房间里闻到了一股香味。

    这股香味一传出来，外头的人不用多说，便自觉的走进来看。趴在门框边往灶台上瞟，那只鸡一开始的制作是在铁锅里的，这回却倒进了砂锅里。

    就近找了两块打湿的抹布，封潇月叫小云帮忙把这个砂锅搬到了隔壁的房间，众人也随着一起跟过去看热闹。

    “这道菜名叫沙姜鸡，和火锅一样，吃了之后人身上都是暖暖的，一些吃不得特别辣的人一定会喜欢这道菜，想必这个冬天绝对销路不错。”盖子打开，一阵浓浓的白色水蒸气散过之后，只见砂锅里赫然蜷缩着一只金黄色嫩皮的整鸡。

    而至于封潇月方才口中所说的生姜，在这里汤里头，甚至连其他的香叶都没看到过，也不知是不是藏在了下面。

    味道闻着确实很香，只是不知尝起来感觉怎么样。边上的人面面相觑，最后还是掌柜的选定了小厨房里厨艺最好的大厨，和自己一同品尝看看。

    封潇月泰然自若的等着他们的结果，小云倒是十分紧张。一筷子下去，鸡肉都已经被炖烂了，很轻松便夹了出来。

    掌柜的把鸡肉放进嘴里细细品尝了下，突然眼前不禁一亮。

    “这鸡肉——”田园世子妃，娘子请回府最新章节第一百七十三章：沙姜鸡锅网址：